El mercado mexicano de yogur griego, en constante expansión, ha llevado a Grupo Lala a rediseñar su estrategia para destacar entre competidores como Chobani y Oikos. Ante un sector saturado y con consumidores cada vez más exigentes, la empresa relanzó su portafolio con nuevos formatos y sabores, además de enfocar su comunicación hacia el disfrute y la experiencia del consumidor más allá de solo atributos funcionales.
Según estimaciones recientes, el mercado de yogur en México alcanzó un valor cercano a 1,700 millones de dólares en 2025, impulsado por la demanda de productos con beneficios nutricionales claros. A nivel global, el yogur griego crece a un ritmo superior al tradicional, reflejando una preferencia por opciones con alto contenido proteico y bajo en azúcares. Sin embargo, el mercado vive un momento de saturación donde características como alto contenido de proteína o reducción azúcar ya no son suficientes para diferenciar.
Para abordar esto, Grupo Lala lanzó versiones en diferentes tamaños — individuales, medianos y familiares — e incorporó una línea bebible con sabores como fresa, mango y frutos rojos. Su oferta incluye variantes sin sellos de advertencia, deslactosadas, bajas en grasa, con y sin azúcar añadida, proveyendo hasta 15 gramos de proteína por porción. Ana Osorio, gerente corporativa de Marketing para Yogur Proteína en Grupo Lala, señala: “Es una propuesta que rompe con la idea de que lo saludable implica sacrificio, demostrando que cuidarte también puede ser un placer irresistible. Lala Griego redefine la proteína, llevándola a un terreno donde el sabor y la cremosidad son protagonistas”.
Con presencia en más del 96% de los hogares mexicanos y más de 552 millones de elecciones de compra anuales, Grupo Lala es líder en lácteos en México y América Latina. Su crecimiento sostenido en ventas refleja la capacidad para adaptarse en un mercado donde la competencia se amplía de la innovación en producto a la construcción de marca y la conexión con el consumidor en sus diferentes momentos de consumo, atendiendo también al creciente segmento de formatos portátiles para estilos de vida acelerados.
