Los productores mexicanos de tomate han reducido significativamente la siembra de esta hortaliza debido a los aranceles impuestos por Estados Unidos, lo que ha provocado un aumento sustancial del precio en ese mercado. Jorge Esteve Recolons, presidente del Consejo Nacional Agropecuario (CNA), explicó que cuando la producción de tomate dejó de ser rentable por estos gravámenes, los agricultores mexicanos optaron por cambiar a otros cultivos. Esta situación ha generado un incremento considerable en el costo del producto, reflejado en que una caja de tomate ha pasado de costar 8 a casi 50 dólares.
El presidente del CNA detalló que México actualmente siembra menos tomate a raíz de las barreras arancelarias impuestas por la administración de Donald Trump en 2025, cuando se aplicó un impuesto del 17% a la importación de tomate mexicano en Estados Unidos tras concluir un acuerdo comercial que había protegido esos envíos por décadas. Este arancel no tuvo un fundamento técnico sino político y buscó beneficiar a los productores de Florida, quienes son aliados del Partido Republicano y del expresidente Trump.
Esteve Recolons señaló que aunque inicialmente el volumen de exportaciones mexicanas no cayó y los productores absorbieron el costo de los aranceles, a mediano plazo afectó la rentabilidad y la planificación de cultivos en México. “A estos precios, yo no voy a sembrar tomate, por eso ha disminuido la producción y hoy falta tomate en el mercado”. El efecto se ha reflejado en un aumento abrupto de precios que impacta directamente al consumidor estadounidense.
Además, destacó que los productores de Florida también enfrentan dificultades derivadas del cambio climático, lo que incrementa la volatilidad en el mercado alimentario. La disminución en la siembra mexicana y la presión en el mercado estadounidense han llevado a una escalada importante en los precios de esta hortaliza, contribuyendo a la inflación en productos agrícolas en México y con consecuencias también para los consumidores en Estados Unidos.
