Alsea renovó su acuerdo con Starbucks Corporation para mantener la operación y expansión de la cadena de cafeterías en América Latina y Europa hasta 2046. Christian Gurría, director general de Alsea, declaró que esta alianza reafirma la confianza de Starbucks en su capacidad para gestionar la marca con altos estándares internacionales. Actualmente, Alsea administra 1,969 unidades de Starbucks distribuidas en 12 países, con México y Francia como los mercados principales, con 942 y 261 locales, respectivamente.
El convenio conserva las condiciones vigentes y establece compromisos de desarrollo para el período 2026-2028, según explicó Brady Brewer, director general de Starbucks International. Brewer destacó que esta asociación es clave para ampliar la experiencia Starbucks, enfocándose en la calidad del café, la excelencia operativa y el compromiso con clientes y colaboradores.
Al cierre de 2024, Alsea abrió 63 nuevas cafeterías Starbucks, impulsadas por formatos de venta como delivery y drive-thru, además de la creciente demanda por consumo matutino, especialmente en México. El canal de entregas representa el 17% de las ventas totales de la marca dentro de Alsea. Asimismo, el programa de lealtad Starbucks Rewards alcanzó 2.3 millones de miembros activos, reflejando un aumento anual del 40.7%, resultado de una inversión aproximada de 900 millones de pesos en digitalización para mejorar la experiencia del cliente.
Además de Starbucks, Alsea opera otras marcas en food service como Domino’s, Burger King, Chili’s, P.F. Chang’s y The Cheesecake Factory, sumando más de 4,800 establecimientos en 12 países. La operación integral de su portafolio evidencia la posición dominante del grupo en la industria de comida rápida, cafeterías y restaurantes de servicio completo tanto en América Latina como en Europa.
