La presidenta Claudia Sheinbaum anunció un acuerdo alcanzado con productores de jitomate en 18 estados del país, cuyo objetivo es reducir el precio de este producto básico en México. Este convenio establece la prioridad del mercado nacional sobre las exportaciones, junto con un esquema de ordenamiento que facilite la disminución en los costos para los consumidores.
El acuerdo, denominado ‘Acuerdo Nacional para el Ordenamiento de la Producción, Abasto, Comercialización y Precio Justo del Jitomate’, fue firmado por diversos actores de la cadena productiva, incluyendo productores, comercializadores, centrales de abasto y tiendas de autoservicio. Busca coordinar mejor la producción y el suministro para evitar fluctuaciones bruscas en los precios, que han alcanzado aumentos superiores al 100% en los últimos meses.
La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural liderará esta iniciativa en colaboración con la Secretaría de Hacienda, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) y el Fideicomiso Instituido en Relación con la Agricultura (FIRA). Como parte de la estrategia, se implementará una plataforma digital para sincronizar la oferta con la demanda nacional y los compromisos de exportación, con el fin de prevenir excesos o escasez que afecten el mercado.
Además, el programa contempla beneficios para más de 12 mil pequeños y medianos productores, como acceso a créditos, capacitación, asistencia técnica e insumos agrícolas. Profeco supervisará los precios en los puntos de venta, garantizando que las reducciones alcanzadas se reflejen finalmente en el consumidor final. La funcionaria Columba Jazmín López Gutiérrez explicó que estas medidas buscan estabilizar el mercado tras impactos adversos en la producción, como heladas en Estados Unidos y condiciones climáticas adversas en México.
