Las autoridades sanitarias americanas han detectado un aumento en los casos de infección por el parásito Cyclospora, asociando el brote a lechuga iceberg importada de México. Inicialmente registrado en Michigan, el brote ahora afecta a otros cuatro estados: Illinois, Kansas, Oklahoma y Pensilvania.
Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) han identificado casi 2,000 casos en nueve estados, incluyendo Indiana, Kentucky, Ohio y Virginia Occidental. Además, miles más han reportado infecciones a nivel regional. La lechuga implicada es suministrada por la empresa Taylor Farms, la cual ha retirado voluntariamente sus productos de 27 estados y ha suspendido la producción de lechuga iceberg en la zona central de México.
La compañía anunció la contratación de expertos independientes para revisar sus protocolos de seguridad alimentaria y continúa colaborando con las autoridades y socios agrícolas en la resolución del problema. A pesar de que pruebas recientes en muestras de lechuga y agua de una planta de Taylor Farms en México resultaron negativas, la FDA mantiene vigentes sus investigaciones y respaldo a la retirada del producto.
El parásito Cyclospora suele provocar diarrea y es más común durante los meses cálidos de verano. En las últimas semanas, se han reportado infecciones en al menos 41 estados de EE.UU., con más de 300 hospitalizaciones relacionadas. Además, en Carolina del Norte se han registrado más de 560 casos vinculados a otros vegetales como perejil y cilantro, aunque este brote no está relacionado con el originado en el Medio Oeste. Paralelamente, la FDA investiga otro brote con 72 casos de origen desconocido.
Las autoridades recomiendan desechar cualquier lechuga afectada y seguir las indicaciones oficiales para evitar futuros contagios.
