En el campo agroexperimental del Tec de Monterrey en Querétaro, la práctica tradicional de la agronomía se transforma gracias a la incorporación de tecnología avanzada como robots de ordeña, automatización y análisis de datos. Estas innovaciones buscan cambiar la percepción de la carrera, frecuentemente vista como una opción menos atractiva para las nuevas generaciones, y preparan a los estudiantes para entornos laborales especializados en la agroindustria.
El centro cuenta con 162 vacas y tres robots de ordeña que atienden a grupos de alrededor de 54 animales cada uno, generando diariamente de 5,000 a 6,000 litros de leche que se suministran principalmente a Alpura, empresa en la que el Tec mantiene participación accionaria. Este rancho no solo impulsa la producción, sino que funciona como un espacio de aprendizaje práctico para los cerca de 200 a 300 estudiantes de agronomía del campus, una cifra pequeña en comparación con el total de alumnos de la institución y que refleja la necesidad de atraer más talento.
Según datos del IMCO, la carrera agropecuaria en México tiene una tasa de ocupación del 98.5%, aunque enfrenta retos como un 38.7% de informalidad laboral y una probabilidad del 67% de acceso a empleos de calidad, con un salario promedio mensual de 18,281 pesos. Para hacer frente a estas dificultades, el Tec promueve la formación integral de los estudiantes y empleados, combinando conocimientos agropecuarios con habilidades en ingeniería, mecatrónica, análisis de datos y manejo de maquinaria avanzada.
De acuerdo con el director del Campo Agroexperimental, Arturo González de Cosío, se busca que los trabajadores sean capaces no solo de operar equipos como tractores o robots, sino también de interpretar datos y diagnosticar fallas, lo que eleva significativamente su preparación y productividad. Por su parte, el coordinador de Mantenimiento Operativo, Sergio Caballero, destaca el creciente interés de ingenieros mecatrónicos en la agroindustria como un nuevo campo de aplicación profesional, subrayando la importancia de perfiles multidisciplinarios capaces de entender tanto a los seres vivos como la tecnología aplicada a su cuidado y producción.
