La inteligencia artificial, la automatización y el análisis avanzado de datos están transformando la manufactura de alimentos y bebidas, y Tetra Pak colocó ese proceso en el centro de ForoMX 2026. La compañía presentó su enfoque para integrar tecnología y conocimiento operativo con el objetivo de aumentar productividad y optimizar recursos en plantas industriales.
Tetra Pak expuso ejemplos prácticos de aplicación, entre ellos Tetra Pak® Factory OS™, una plataforma que combina IA, automatización industrial, análisis de datos y monitoreo en tiempo real para contextualizar información operativa y facilitar la toma de decisiones. La plataforma recibió en 2026 el Microsoft Intelligent Manufacturing Award por su uso de inteligencia artificial y datos en procesos industriales.
La empresa también destacó su modelo de Acuerdos Avanzados, que integra servicios especializados, metodologías de Manufactura de Clase Mundial y herramientas digitales. De acuerdo con cifras compartidas por la compañía, esos acuerdos han generado en promedio una mejora de 9% en la Eficiencia General de los Equipos (OEE), una reducción de 11% en costos operativos y una tasa de renovación de contratos de 94%.
Además del componente tecnológico, los participantes subrayaron que la transformación exige adaptar la organización y la estrategia empresarial para convertir capacidades digitales en resultados tangibles. Ejecutivos como Ramiro Ortiz y Sean Sims señalaron la importancia de combinar tecnología, conocimiento especializado y ejecución para lograr plantas más conectadas, eficientes y resilientes.
