La Casa de Toño, conocida por su oferta de comida tradicional y precios comparativamente accesibles, registró aumentos relevantes en el costo de su platillo emblemático: el pozole. Entre 2019 y septiembre de 2026 el precio de la presentación chica subió casi 78% y la presentación grande aumentó alrededor de 75%.
El cambio de precios supera la variación promedio de la inflación en el periodo, según los datos disponibles, y plantea un contraste entre la percepción habitual de la cadena como opción económica y la evolución real de sus tarifas en los últimos años. Estos incrementos se observaron de forma sostenida hasta septiembre de 2026.
La Casa de Toño mantiene su posicionamiento como restaurante popular con platos representativos de la cocina mexicana; sin embargo, los ajustes acumulados en el precio del pozole muestran que algunos de sus platillos han encarecido notablemente en la última mitad de la década. El alza en precios puede traducirse en cambios en la accesibilidad para consumidores frecuentes y en la percepción de valor del menú.
El dato concreto del crecimiento porcentual del pozole —casi 78% en la versión chica y cerca de 75% en la grande entre 2019 y septiembre de 2026— permite dimensionar el ritmo de ajuste en un producto central para la marca.
